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海鲜及水果蔬菜保鲜该用哪种制冰机

2020-06-23

       刚打捞的海鲜以及刚采摘的蔬菜,都需要对其进行降温保鲜处理,大家都知道,用冰降温保鲜效果是最有效的,既能保证其新鲜度,也不会影响其口感。那么海鲜和水果蔬菜保鲜到底该选用哪种制冰机呢?当然是片冰机了。
     片冰机生产的片冰,温度低,质轻,干燥,无粉末,适用于各大超市及卖场里的海鲜的保鲜。片冰不仅使冷藏品不脱水,保持其原有的色泽,更因为片状冰的光滑与无棱角,还不会刮坏冷藏品的表皮,保证了冷藏品的原有风味,蔬菜、海鲜运输过程中为了保证新鲜程度,用一定的片冰同时也起到了保鲜的目的,同时,在远洋捕捞中,由于片冰的特性用片冰保鲜海明升体育88可以保持相对比较长时间的新鲜度,便于远洋捕捞。

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